agriculture suisse en chiffres

Nombre d’exploitations et surface utile. Europe "En Europe, l'agriculture biologique gagne du terrain. 1. | À qui profite la protection douanière? 25.06.19 7 milliards d’habitants à nourrir sur seulement 4% de la surface de la terre. Conditions d’utilisation et protection des données. Exploitations avec animaux de rente. Elle représente les intérêts des agriculteurs suisses. | Dans sa qualité d'organisation de défense des intérêts de l'agriculture suisse, l'USP participe très souvent aux procédures de consultation de la Confédération. 03.06.20 Pour l’Union suisse des paysans, la commission a pris la bonne décision pour repartir sur des bases saines. Quel est le mandat de la Confédération pour l'agriculture? 1. Faits et chiffres. | Le taux de chômage y est structurellement bas, de même que le taux d'inflation.L'industrie, tournée vers l'exportation, est largement spécialisée dans les produits à haute valeur ajoutée. Le Salon de l'Agriculture ouvre ses portes samedi 23 février à Paris. «Nos chiffres de 2016 pour le canton de Vaud ne sont pas encore disponibles. Les paysans suisses élèvent près de 1,5 million de bovins et de porcs et environ 11,5 millions de poulets. Au Québec, le troupeau moyen de vaches laitières est de 64 têtes. | Environ 47% des exploitations sont situées dans les régions de plaine, 26% dans les régions de collines et 27% dans les régions de montagne. En 2016, le taux net d'auto-approvisionnement était de 48%. L’USP s'exprime 50 à 70 fois par année dans le cadre d'une audition pour faire connaître ses positions. En 2016, 172 000 exploitations sont consacrées à l'élevage, soit 39% de l'ensemble des exploitations françaises. L’Union suisse des paysans salue cette décision, dont elle avait fait la demande avec la Fédération suisse des vignerons, vu que la fermeture de tous les restaurants avait privé les viticulteurs de leur principal débouché. La raison ? Cette publication fournit les principales données relatives à l’agriculture. Avec "Inside USP" nous pourrons ainsi informer nos organisations membres et leurs membres actifs de thèmes actuels, de travaux en cours et d’autres nouveautés. En Suisse, le commerce de détail est dominé par deux grands acteurs. | L’agriculture de la Suisse par rapport à celle de ses voisins européens. 25.06.19 CHIFFRES DU SECTEUR FILIÈRES PHARES Un trend haussier du PIB agricole Un réservoir important d’emplois Chiffres-clés en un coup d’oeil Page 34 10 chiffres-clés pour synthétiser les tendances actuelles. L’agriculture et la sylviculture concentrent 3,1% de la population active de notre pays, mais contribuent pour 0,7% à sa production économique totale. Sandra Helfenstein, Coresponsable de la communication, Mobile 079 826 89 75sandra.helfenstein@hellosbv-usp.ch. L’agriculture suisse représente environ 1 % du PIB et 4,1 % de l’emploi global. Les petites exploitations nont guère de chance de survie. Les mégots de cigarettes ou le plastique sont également pratiquement indestructibles et polluent la nature et les sols pendant des décennies. Les chapitres se verront publiés de manière individuelle et regroupés dans une édition complète en fin d’année. Malgré un marché au beau fixe, divers acheteurs ont annoncé des baisses du prix du lait à partir de juillet 2019. 64 vaches laitières par troupeau. La présence de ces produits dans l’eau potable dépasserait les valeurs limites. Quels sont les autres avantages des paysans? Bei der vorliegenden Stellungnahme zu den Revisionsvorschlägen setzen wir uns für ein, dass die Rahmenbedingungen so geschaffen werden, dass die dezentrale landwirtschaftliche Stromproduktion, – Einspeisung und –Vermarktung von Produzenten von Elektrizität aus Photovoltaik, Biogas und Wind in der Praxis immer machbarer wird. Communiqué de presse d’Agristat du 29 octobre 2019. Pays agricole, la Suisse sest muée en terre dindustrie et de services au 20e siècle. ~ 450 millions d’agriculteurs cultivent une superficie moyenne de 0,5 ha chacun. Rendez-vous sur la recherche de fermes de Suisse www.a-la-ferme.ch pour trouver des exploitations agricoles qui proposent fruits, légumes, viande et bien d’autres choses en vente directe près de chez vous. Vous avez besoin de conseils ou de soutien ? Les restructurations se poursuivent. D'un montant de quelque 5 milliards de francs, la production animale dépasse la production végétale, de 4 milliards de francs environ. Le degré le plus faible, 21%, correspond aux graisses et huiles végétales; il atteint 42% pour la viande ovine. La Commission de l’environnement, de l’aménagement du territoire et de l’énergie du Conseil national ne veut pas entrer en matière sur le message relatif à la deuxième étape de la révision de la loi sur l’aménagement du territoire. Entretenir des contacts, promouvoir la compréhension mutuelle, soigner son image ! Si l’agriculture disparaissait, les vétérinaires pour le petit et le gros bétail, par exemple, ne seraient plus nécessaires, mais tous les autres emplois connexes ne disparaîtraient pas pour autant. 20.05.20 Les repères économiques. Des introductions à chaque chapitre et quelques graphiques complètent les 188 tableaux. Aber auch im Bereich Treuhand, Statistik, Bildung, Arbeitskräfte oder Qualitätsprogramme ist der SBV sehr aktiv. 31.10.18 Selon le laboratoire d'idées, celle-ci génère chaque heure une moins-value de 1,8 million de francs. Et qui sont les perdants? L’agriculture biologique, pratiquée par 7284 exploitations sur 16,3 % des terres, maintient son rythme de … La production totale de l’agriculture suisse s’élève à 10,6 milliards de francs en 2018. L'agriculture suisse en chiffres 1. N’hésitez pas à solliciter ces services : ils sont là pour ça ! 28.10.19 L'agriculture en chiffres. Dans la plupart des cas, c’est toujours le même « coupable » qui est pointé du doigt : le secteur agricole. Environnement & Agriculture — Les chiffres clés — Édition 2018 – 9 Analyse En 2013, en France métropolitaine, l’agriculture compte 452 000 exploitations agricoles pour une superficie agricole utilisée (SAU) de 28,7 millions d’hectares (ha), soit la moitié de la superficie totale du territoire. En particulier dans les hautes herbes, les déchets non découverts constituent une menace pour la santé animale. L'essentiel en bref. Agristat vient de publier l’édition 2017 de sa brochure « Statistiques et évaluations concernant l’agriculture et l’alimentation ». Réjouissant : le Conseil des Etats déclare la guerre aux déchets ! L’agriculture et la sylviculture concentrent 3,1% de la population active de notre pays. C'est en Suisse romande que la … L’annonce des dates des publications se fera sur www.agristat.ch. En 1996, il y avait encore près de 80'000 exploitations agricoles en Suisse. ; En fournissant 55% des biens … A la ferme On estime ainsi que 4 % des agriculteurs français ont adopté l’agriculture de conservation (source INRA). Seuls 3% de la population est encore active dans lagriculture. L’édition actuelle des « Statistiques et évaluations » peut être commandée au prix de 65 francs auprès de l’Union suisse des paysans, par téléphone (056 462 51 11) ou sur Internet (www.sbv-usp.ch/fr/see/). En 2019, 50 038 exploitations agricoles ont été recensées. L’agriculture en chiffre 2010, présente, à travers les statistiques par filière de production, l’évolution des principaux indicateurs du secteur agricoles. l'Union suisse des paysans est l'organisation faîtière de l'agriculture suisse. Cette page vous donne un aperçu des nombreuses possibilités qui existent aux plans national, cantonal ou régional pour trouver de l’aide dans différents domaines. 2016: 52 263 exploitations avec 20.1 hectares en moyenne Nombre d’exploitations et surface utile 1.1 Source: Office fédéral de la statistique (OFS) 4. Les denrées alimentaires bio ont aussi atteint un record en réalisant un chiffre d'affaires de plus de 2,7 mia Fr. En Californie, cette moyenne est de 1056 vaches. Agriculture-durable.ch informe sur le travail du monde paysan suisse pour faire évoluer ses pratiques durablement en assurant l'approvisionnement. Regardez l'affiche. L’agriculture … De plus en plus de familles paysannes proposent leurs produits en vente directe à la ferme, mettent à disposition des salles pour organiser un événement d’entreprise ou fêter un anniversaire, confectionnent des paniers paysans remplis de délices – et contribuent ainsi beaucoup à renforcer les liens importants entre ville et campagne. Elle est elle-même active dans le domaine de la sensibilisation depuis de nombreuses années, mais l'expérience montre que cela n’est pas suffisant. Des introductions à chaque chapitre et … Quelle est l’ampleur des aides financières octroyées à l’agriculture suisse en comparaison internationale? Selon les relevés statistiques de l’agriculture, environ 173 000 personnes étaient occupées dans l´agriculture en 2007 (111 800 équivalents plein temps). Des exploitations agricoles moins nombreuses mais plus grandes, Loi sur l’aménagement du territoire : un nouveau départ est de mise, Opposition aux baisses annoncées du prix du lait. Ces sociétés coopératives représentent près de 70% du marché du commerce de détail en Suisse. Exploitations - surface – animaux. Cela signifie que la production agricole indigène peut couvrir près de la moitié de la demande intérieure. 12.09.18 De l'autre côté, sa face d'ombre avec le même paysage sur lequel Avenir Suisse a érigé une forêt de chiffres des coûts économiques et sociaux «colossaux» qu'occasionne l'agriculture. Existe-t-il des exemples réussis d’ouverture des frontières? Dès 2020, la publication paraîtra au format PDF et sera librement accessible. Agristat vient de publier l’édition 2018 de sa brochure « Statistiques et évaluations concernant l’agriculture et l’alimentation ». Pourquoi est-il difficile pour une personne non issue du milieu agricole d’acquérir une ferme? Le degré d'autosuffisance le plus élevé est celui des produits laitiers avec 114%. En 2017, on recensait en Suisse 51 620 exploitations agricoles, cultivant une surface totale de 1 046 109 hectares, soit environ 20 hectares par exploitation, avec 15 000 entreprises comptant moins de 10 hectares et 2750 autres plus de 50 hectares. (2016: 2,5 mia Fr.) L’agriculture suisse en chiffres Présentation 12.06.2017 2. Les chiffres clés de l'agriculture en fiche pratique dans la langue de votre choix. 056 462 51 11info@hellosbv-usp.ch, Les chiffres les plus récents sur l’agriculture et l’alimentation, Economie, formation et relations internationales, Quelques bonnes raisons de travailler à l’USP, Marché du bétail de boucherie et de la viande, Agristat : statistique de l’agriculture suisse, Des outils pour une communication efficace à la ferme, Matériel d’information contre les initiatives, Rapport sur la situation de l'agriculture suisse.

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